Teresa Peláez

Teresa Peláez es una terapeuta y consultora nutricional altamente cualificada. Estudió Terapia Nutricional en la Universidad London West (previamente Thames Valley  University) donde obtuvo el título de Bachellor of Science (título de grado o licenciatura) en Medicina Nutricional (Bsc Nutritional Medicine). Posteriormente ha estudiado Medicina Funcional en Functional Medicine University y con algunos de los maestros de esta especialidad tales como Dick Weatherby N.D. o Dr. Daniel Kalish D.C.

La Medicina Funcional es un sistema de salud integral, basado en la ciencia y centrado en el paciente, que busca la prevención de la enfermedad a través de un programa totalmente personalizado de nutrición y estilo de vida. Usa los tests y análisis más avanzados, dietas terapéuticas y suplementos individualizados para ayudar a obtener una salud óptima.

La experiencia de Teresa en nutrición y medicina funcional le permite dar un enfoque holístico y  a la vez científico al tratamiento, lo que es la base para diseñar planes individuales para cada cliente. Teresa usa lo mejor de la ciencia y de las terapias naturales tradicionales para ayudar a conseguir los objetivos de salud de cada cliente.

Teresa trabaja con niños, adolescentes y adultos para ofrecerles consejo nutricional experto y adecuado a sus casos particulares con el objetivo de conseguir un sistema inmune y una salud mental, hormonal y digestiva óptima.

Teresa también imparte charlas en empresas interesadas en enseñar a sus empleados a usar la nutrición para alimentar la mente y el cuerpo y conseguir así mejorar la creatividad y el rendimiento y reducir el absentismo laboral.

Anteriormente Teresa trabajó en la empresa Ovid, del grupo Wolters Kluwer Health. Como parte de su trabajo de Sales Manager, Teresa dio clases y conferencias sobre recursos de medicina electrónicos en hospitales y consorcios autonómicos médicos. Teresa  también tiene una larga experiencia como documentalista ya que trabajó en los centros de documentación de El País, Tele 5 y Parlament de Catalunya. Esta trayectoria profesional le permite estar al día de los últimos avances científicos en los campos de la investigación nutricional y  la medicina funcional. Además, atiende  de manera regular a conferencias y seminarios de los expertos en terapia nutricional  y medicina funcional.

Teresa es socia de la prestigiosa Asociación británica para la Nutrición Aplicada y Terapia Nutricional (British Association for Applied Nutrition & Nutritional Therapy) (BANT). En España, Teresa es miembro de la Confederación Española de Terapeutas Naturales (COFENAT), asociación dedicada a promover la regulación de las terapias naturales en España. Teresa dirige el Centro Nutricional Avanzado, donde tiene una consulta privada.